פאי גבינה ברולה

היי חברים! כשאני הולך לבית קפה עם חברים, יש את הרגע ההוא שכולם מסתכלים אחד על השני, מחכים לראות מי הראשון שיציע להזמין עוגה ביחד 🙂 ברגע הזה אני תמיד מנווט את הבחירה לשני כיוונים-  לעוגות גבינה (שחלקכם אולי זוכרים שהן בערך הדבר האהוב עליי בעולם כולו), ו..קרם ברולה! שלאחרונה תופס אצלי יותר ויותר מקום של [...]

פאדג' שוקולד ולוטוס

היי חברים 🙂 לאור האהדה שקיבל מתכון הפאדג' שוקולד לבן ואוריאו (שהתפרסם גם בעמוד הפייסבוק של יאמיז, ואם לא ניסיתם להכין אותו אז בהחלט כדאי לשקול את העניין 😉 ), החלטתי לשתף אתכם במתכון נוסף של פאדג' 😛 גם כאן מדובר בפאדג' שוקולד זריז להכנה, רק שהפעם בשוקולד מריר וחלב עסקינן, ובביסקוויטים של לוטוס שנותנים את המרקם שונה והטעם הקרמלי המתובל. [...]

עוגת פיניאטה שוקולדית :)

מה נשמע חברים? 🙂 הבטחתי לכם בפייסבוק שאעשה פוסט שמסביר כיצד להכין עוגת פיניאטה, אז הנה זה קורה 🙂 היא שוקולדית במיוחד, וגם שופעת למדי בקליק (עד כדי כך שקליק שיתפו את העוגה בעמוד שלהם ^_^ ) אבל קודם כל, מה זו בעצם "פיניאטה"? ובכן, פיניאטה היא סוג של דמות מקושטת מנייר דק, לרוב של חיה כלשהי, [...]

טראפלס שוקולד מריר ולוטוס

היי חברים! הפעם בפירורים רציתי לשתף אתכם בהכנת טראפלס שוקולד מריר ולוטוס 🙂 זה "מתכון" כל כך פשוט שהוא יותר "טריק" מאשר מתכון, אז החלטתי לגוון ולשתף אתכם בסרטון שהכנתי וממנו כבר קולטים בזריזות כל מה שצריך לדעת (שימו על HD, זה הרבה יותר מעורר תיאבון ככה 🙂 ) הטראפלס יוצאים נהדר, הם גם פרווה [...]

עוגת גבינה אוריאו-נוטלה

  היי חברים, מזמן לא כתבתי פוסט חדש בפירורים. זה לא שלא יצא לי לאפות בכלל (מדי פעם כן הכנתי דברים, בעיקר עבור משלוחים לדרום וכו'), אבל עם כל המצב שמסביבנו לפעמים פשוט לא מצאתי את החשק לשבת ולכתוב. כולם אומרים שבסופו של דבר החיים ממשיכים וחשוב לנסות ולשמור על שגרה, ויודעים מה? זה נראה לי סה"כ דבר נכון, [...]