תגית: לבן

היי חברים! ובכן, הפעם התייעצתי איתכם לגבי איזה מתכון לפרסם קודם (ממבחר אופציות שפירסמתי כאן), ואתם בחרתם בסופלה השוקולד ברוב קולות 🙂 אני יכול לומר בכנות שהבחירה הייתה מוצדקת לחלוטין- מדובר במתכון של פונדנט מעולה, נימוח ועשיר, שבאפייה נכונה נשאר נוזלי ומושלם מבפנים. את כל העונג הזה מתבל גם קצת שוקולד לבן- ממש כמו בבתי הקפה (אבל [...]

היי חברים! ובכן, המתכון הרביעי בפרויקט הסופגניות שלי היא סופגנייה מטורפת במיוחד 🙂 סופגנייה ממולאת בגנאש שוקולד לבן, עם ציפוי של קצפת ווניל וקוביות הרש'יז בטעם cookies & cream. שחיתותית, מהממת, וממש ממש טעימה! 😀 אז לא אכביר במילים, וקדימה- למתכון 🙂 סופגניות הרשי'ז שוקולד לבן ועוגיות מצרכים (לכ-8-10 סופגניות גדולות): - סופגניות מהמתכון לסופגניות [...]

היי חברים! טוב, אז חנוכה אוטוטו כאן, ולכן הגיע הזמן למלכות החנוכה הבלתי מעורערות- הסופגניות! ובתור התחלה, אני אתן לכם כאן מתכון לסופגניות קלאסיות 🙂 וזו תהיה שריקת הפתיחה לפרויקט סופגניות מיוחד שהכנתי עבורכם ואני כבר לא יכול לחכות לחלוק איתכם- סופגניות מגניבות בשלל של טעמים מיוחדים: סופגניות הרשי'ז ושוקולד לבן, סופגניות חמאת בוטנים וריס'ז עם גנאש [...]

היי חברים! יש לי וידוי.. אני אוהב נוגט. אני אוהב ממרח נוגט, אני אוהב את הצבע של נוגט, אני אוהב לפזר אבקת נוגט על עצמי לפני שאני יוצא מהבית (טוב, האחרון הוא סתם הגזמה 🙂 ). אבל באמת, אני תמיד דואג שתהיה לי קופסה קטנה של אבקת נוגט בבית- היא מעולה לקישוט עוגות, להוספת טעם מיוחד לגנאשים של שוקולד [...]

היי חברים! המתכון הבא שתיכננתי לפרסם היה בראוניז שחיתותיים במיוחד עם מילקה אוריאו ואגוזים (חכו, זה עוד יגיע!), אבל בעקבות הפירסום של קליק האדירים ששיתפו את קרם הברולה שהכנתי בתוספת קליק (זה שלמעלה כאן), וגם בעקבות כל הבקשות שלכם, החלטתי להקדים את כתיבת המדריך לקרם הברולה המושלם 🙂 אז מה זה קרם ברולה בכלל? השמועה אומרת שהקינוח [...]