פאי נוטלה מסקרפונה

פאי נוטלה מסקרפונה

היי חברים! הפעם אני חולק איתכם מתכון שלא נועד לחלשי הלב 😉 במסגרת פרויקט השבועות של תנובה והשף הלבן, נתנו לי להתפרע לא מעט. השתוללתי עם רעיונות, חיברתי טעמים לא שגרתיים, והחבר'ה של תנובה ישבו מהצד ונתנו לי המון יד חופשית להשתגע בכיף. דבר אחד הם כן אמרו לי - כמו לוחשים לי באוזן דברי [...]

עוגת מוס גבינה וכתר נוטלה

היי חברים! את העוגה הבאה הכנתי השבוע ליום הולדתו של אחיין מקסים בשם איתי, "השף הקטן" למי שזוכר, שכבר שנים אופה איתי כל מיני מאפים ביחד. השבוע הוא עבר ביחד עם המשפחה שלו לצרפת, והפרידה מהם הייתה קשה מאוד... אבל בשביל להמתיק אותה מעט, מסיבת יום ההולדת שולבה עם מסיבת הפרידה, והעוגה הזו הייתה המלכה של [...]

מוס קרמבו נוטלה

היי חברים 🙂  טוב, אז את העוגה הבאה הכנתי ליום ההולדת של חבר מאוד טוב שלי. את האמת שאת הרעיון בכלל קיבלתי בסופר- הלכתי לי עם הקניות ביד כשלפתע, הם היו שם. ממש ככה מולי, נוצצים וכחולים, מבשרים לי רשמית על כך ש"מותק, הגיע החורף!"- הקרמבואים! 🙂 אז היד שלי כאילו התרוממה מעצמה, לקחה חבילה והכניסה לעגלה. [...]

עוגת שמרים פרח עם נוטלה ואגוזי לוז

היי חברים! הגיע הזמן לשתף איתכם את הגרסה שלי לעוגה שכבשה את הרשת- עוגת שמרים עם עיצוב יפהייפה, עשויה שכבות ומלאה בנוטלה (ובגרסה שלי גם באגוזי לוז מקורמלים). ממש כיף להכין אותה, היא מפיצה ריח מדהים בבית, וכמובן שהיא יוצאת מאוד טעימה 🙂 אז בלי להכביר במילים- נגיע למתכון! ואם עוד לא יצא לכם לראות [...]

פאי מוס נוטלה וסניקרס "מושלג"

היי חברים! הפעם אני אשתף אתכם במתכון ממש טעים שכיף להשקיע בו את האנרגיות היצירתיות שלכם 🙂 המתכון הוא בהשראת פנטזיית החורף שתמיד רציתי שיהיה לי, סוג של יער לבן ומושלג עם בקתה חמימה ומתוקה (אם כי אני חייב להודות שבפועל, לו היה סביבי שלג כבד, סביר להניח שלא הייתי יוצא מהבית עד שהטמפ' עולה 😉 כשזה שוקולד לבן, הכל טוב! ) [...]