סמיפרדו מסקרפונה, פירות יער ושוקולד לבן

סמיפרדו מסקרפונה, פירות יער ושוקולד לבן

היי חברים! איך נשמעת לכם גלידת מסקרפונה עם פירות יער ושוקולד לבן? טעים? ועכשיו איך נשמעת לכם גלידה כזו שאפשר להכין בבית יחסית בפשטות ובלי מכונה מיוחדת? די מושלם, לא? 🙂 סמיפרדו הוא סוג של קינוח כזה - משמעות המילה היא "חצי קפוא" באיטלקית, ומדובר בקינוח קפוא, ללא אפייה, שלאחר מספר דקות מנוחה בטמפ' החדר [...]

המדריך לקרם ברולה :)

היי חברים! המתכון הבא שתיכננתי לפרסם היה בראוניז שחיתותיים במיוחד עם מילקה אוריאו ואגוזים (חכו, זה עוד יגיע!), אבל בעקבות הפירסום של קליק האדירים ששיתפו את קרם הברולה שהכנתי בתוספת קליק (זה שלמעלה כאן), וגם בעקבות כל הבקשות שלכם, החלטתי להקדים את כתיבת המדריך לקרם הברולה המושלם 🙂 אז מה זה קרם ברולה בכלל? השמועה אומרת שהקינוח [...]

עוגת תותים הפוכה

היי חברים 🙂 השבוע החורף מנסה להזכיר לנו שהוא עוד חי ובועט.. ולכן היה נראה לי מתאים במיוחד לשתף אתכם במתכון שהמצאתי לפני כמה זמן, כשבמקרר הייתה לי קופסת תותים שלא הייתי בטוח איך כדאי לנצל, ועלה בי חשק עז להדליק תנור ולהכין משהו נחמד. המתכון הבא הוא של עוגת תותים הפוכה- בתחתית העוגה יש שכבה של תותים [...]