עוגת שמרים פרח עם נוטלה ואגוזי לוז

היי חברים! הגיע הזמן לשתף איתכם את הגרסה שלי לעוגה שכבשה את הרשת- עוגת שמרים עם עיצוב יפהייפה, עשויה שכבות ומלאה בנוטלה (ובגרסה שלי גם באגוזי לוז מקורמלים). ממש כיף להכין אותה, היא מפיצה ריח מדהים בבית, וכמובן שהיא יוצאת מאוד טעימה 🙂 אז בלי להכביר במילים- נגיע למתכון! ואם עוד לא יצא לכם לראות [...]

מקרונים במלית פירות יער

היי חברים! הוולנטיינ'ס מתקרב, כך ניצלתי את העיתוי וההזדמנות בשביל לשתף אתכם הפעם במתכון רומנטי במיוחד 3> אז בין אם אתם בזוגיות או רווקים, ובין אם אתם אוהבים את החג הזה/שונאים אותו/חוגגים אותו רק בתאריך העברי, או אדישים אליו לגמרי- את המקרונים האלה לא כדאי לכם לפספס 🙂 רובכם ודאי מכירים מזמן את עוגיות המקרון הצרפתיות [...]

פאי מוס נוטלה וסניקרס "מושלג"

היי חברים! הפעם אני אשתף אתכם במתכון ממש טעים שכיף להשקיע בו את האנרגיות היצירתיות שלכם 🙂 המתכון הוא בהשראת פנטזיית החורף שתמיד רציתי שיהיה לי, סוג של יער לבן ומושלג עם בקתה חמימה ומתוקה (אם כי אני חייב להודות שבפועל, לו היה סביבי שלג כבד, סביר להניח שלא הייתי יוצא מהבית עד שהטמפ' עולה 😉 כשזה שוקולד לבן, הכל טוב! ) [...]

פאדג' שוקולד ולוטוס

היי חברים 🙂 לאור האהדה שקיבל מתכון הפאדג' שוקולד לבן ואוריאו (שהתפרסם גם בעמוד הפייסבוק של יאמיז, ואם לא ניסיתם להכין אותו אז בהחלט כדאי לשקול את העניין 😉 ), החלטתי לשתף אתכם במתכון נוסף של פאדג' 😛 גם כאן מדובר בפאדג' שוקולד זריז להכנה, רק שהפעם בשוקולד מריר וחלב עסקינן, ובביסקוויטים של לוטוס שנותנים את המרקם שונה והטעם הקרמלי המתובל. [...]

ספיישל מתכוני אפייה בריאה לראש השנה

היי חברים! ראש השנה כבר עוד רגע כאן, די קשה לפספס את זה 🙂 השבוע יצא לי להנחות סדנה נחמדה של אפייה בריאה ברוח ראש השנה (אבל גם כזו שמתאימה גם לכל ימי השנה) עם מתכונים שפיתחתי/שיפרתי, והתלבטתי באיזה מתכון לשתף אתכם כאן. למרות שאני בדרך כלל נוהג להקדיש לכל מתכון חדש פוסט משלו, בסוף החלטתי שהפעם אני [...]