כל חג שבועות אני חייב שיהיה לפחות קינוח אחד על השולחן שמכיל את השילוב הזה, זה שנולד בגן עדן ויוצר צבע ורדרד-סגלגל-אדמדם שגורם לעיניים שלי אורגזמה קלה. כן, אני מדבר על גבינה ופירות יער. אוכמניות, פטל, תותים, דובדבנים, תותי עץ - איך זה שעשו אתכם כל כך יפים, ולמה אתם כל כך טעימים ומרהיבים עם [...]
קטגוריה: ללא אפייה
פנקוטה שקדים טבעונית עם קרם לימון ופיסטוק
היי חברים! לאחרונה השמש כבר מאוד מפרגנת (בלשון המעטה), הטמפ' עולות ועולות, ואני לא יכול להמשיך ולהכחיש - שיא הקיץ כבר כאן. נכון, אני לא טיפוס של חורף, וגשם מכניס אותי קצת לדיכאון... אבל בין זה לבין קערת המרק המהבילה עם נגיעות "פתחתי תנור להסתכל על עוגה כשהפרצוף שלי קרוב מדי" שנקראת תל אביב כרגע, [...]
עוגת ביסקוויט שוקולד משודרגת
סמיפרדו מסקרפונה, פירות יער ושוקולד לבן
היי חברים! איך נשמעת לכם גלידת מסקרפונה עם פירות יער ושוקולד לבן? טעים? ועכשיו איך נשמעת לכם גלידה כזו שאפשר להכין בבית יחסית בפשטות ובלי מכונה מיוחדת? די מושלם, לא? 🙂 סמיפרדו הוא סוג של קינוח כזה - משמעות המילה היא "חצי קפוא" באיטלקית, ומדובר בקינוח קפוא, ללא אפייה, שלאחר מספר דקות מנוחה בטמפ' החדר [...]
תגובות אחרונות