ספיישל מתכוני אפייה בריאה לראש השנה

היי חברים! ראש השנה כבר עוד רגע כאן, די קשה לפספס את זה 🙂 השבוע יצא לי להנחות סדנה נחמדה של אפייה בריאה ברוח ראש השנה (אבל גם כזו שמתאימה גם לכל ימי השנה) עם מתכונים שפיתחתי/שיפרתי, והתלבטתי באיזה מתכון לשתף אתכם כאן. למרות שאני בדרך כלל נוהג להקדיש לכל מתכון חדש פוסט משלו, בסוף החלטתי שהפעם אני [...]

עוגת הפאדג'-שוקולד הכי טובה שאני מכיר

היי חברים 🙂 אז הפעם אני אשתף אתכם במתכון שכבר רציתי לשתף די הרבה זמן. מי שמכיר אותי טוב, יודע שאני כמעט ולא חוזר על מתכונים. כן, זה מפתיע, אבל בגלל שאני כל הזמן אוהב לנסות דברים חדשים, אז כשאני מכין משהו, אני לרוב אוהב לחקור ולנסות משהו שלא הכנתי וטעמתי מעולם. וגם אם אני [...]

פוסט ראשון, back to basics :)

זה קרה! בלוג אפיה חדש נולד. לא שחסרים כאלה, למען האמת.. אבל החמוד הזה- הוא שלי 🙂 (וקצת על מי אני ומה אני אפשר לקרוא כאן). הרעיון, אני חייב להודות, הגיע לפני כמה שנים ממישהי שחשבה שזו תהיה אחלה דרך בשבילי לשתף מתכונים וטיפים. החלטתי לבדוק אם היא צדקה- אז הנה. יש דברים שלוקח להם הרבה זמן להתבשל 🙂 [...]