פירורים

היי חברים 🙂 הסופגניה הראשונה שאפרסם כחלק מפרויקט הסופגניות שלי היא סופגניית.. ריס'ז! 🙂 סופגנייה עם שילוב מנצח של שוקולד וחמאת בוטנים, במילוי ממרח הריס'ז החדש (ממרח חמאת בוטנים וקקאו) שהגיע לאחרונה לארץ, והוא פשוט מעולה! (למי שלא מכיר, ריס'ז הוא חטיף אמריקאי מוכר שמורכב בפשטות משוקולד וחמאת בוטנים, ועם הזמן יצאו עוד ועוד סוגים שלו). הציפוי [...]

היי חברים! טוב, אז חנוכה אוטוטו כאן, ולכן הגיע הזמן למלכות החנוכה הבלתי מעורערות- הסופגניות! ובתור התחלה, אני אתן לכם כאן מתכון לסופגניות קלאסיות 🙂 וזו תהיה שריקת הפתיחה לפרויקט סופגניות מיוחד שהכנתי עבורכם ואני כבר לא יכול לחכות לחלוק איתכם- סופגניות מגניבות בשלל של טעמים מיוחדים: סופגניות הרשי'ז ושוקולד לבן, סופגניות חמאת בוטנים וריס'ז עם גנאש [...]

היי חברים! 🙂 אז למתכון הזה חלקכם חיכיתם לא מעט, וכל הכבוד על הסבלנות 😉 העוגה הבאה נוצרה כחלק מפרויקט משותף של פירורים עם שוקולד וורד הגליל וחטיפי קליק, והמתכון התפרסם בחוברת המתכונים של וורד הגליל ברשת יינות ביתן. אז לכל מי שלא הספיק לשים יד על החוברת- אני מביא בפניכם את המתכון המלא, ועוד יותר [...]

היי חברים! יש לי וידוי.. אני אוהב נוגט. אני אוהב ממרח נוגט, אני אוהב את הצבע של נוגט, אני אוהב לפזר אבקת נוגט על עצמי לפני שאני יוצא מהבית (טוב, האחרון הוא סתם הגזמה 🙂 ). אבל באמת, אני תמיד דואג שתהיה לי קופסה קטנה של אבקת נוגט בבית- היא מעולה לקישוט עוגות, להוספת טעם מיוחד לגנאשים של שוקולד [...]

היי חברים! המתכון של היום הוא אחד שכלל לא חשבתי לפרסם 😛 עשיתי בייביסיטר לשני אחיינים מקסימים, כשהגדול הכריז לפתע באמצע הפאזל- "בוא נכין מאפינס!". התמלאתי בגאווה, אבל שאלתי אותו האם הוא בטוח? ילדים קטנים נוטים לשנות את דעתם יותר מהר מאשר החשק לקינוח אחרי ארוחת הצהריים. הוא ענה "כן! מאפינס! בעצם, קאפקייקס! בעצם, עוגת [...]